Özellikle Türk mutfağında sarma tariflerinin baş tacı olan bir lezzettir. Taze, salamura ya da dondurulmuş haliyle yıl boyunca kullanılabilen asma yaprağı, yemeklere eşsiz bir aroma ve nefis bir tat katar. Özellikle zeytinyağlı ve etli sarma tarifleriyle sofralarda sıklıkla yer bulur.
Devamını Göster